食堂从业人员的个人卫生有哪些要求
食堂从业人员卫生要求如下：食堂从业人员应保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、穿戴清洁的工作衣帽等，防止疾病传播。食堂从业人员职责 食堂从业人员应持证上岗，并定期进行健康检查，确保身体健康状况良好。
男性员工侧不过耳，后不过衣领，最长不超过五公分，最短不过两公分。女性员工刘海不能过长，不允许有头发留于工作帽之外。勤洗头理发，头发要求干净，不允许留怪异的发型。
从业人员个人卫生要求：（一）应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。专间操作人员应戴口罩。
食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生要求如下：从业人员每年进行健康体检，持健康证上岗；新员工必须体检、培训合格后方能上岗。
个人卫生四勤、生产经营场所四防措施、食品存放四隔离、食品卫生要求...
1、食品存放应做到：生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与药品隔离、食品与天然冰隔离。
2、不用废纸、污物包装食品)。(2)成品存放实行“四隔离”：生与熟隔离，成品与半成品隔离，食品与杂物、污物隔离，食品与天然冰隔离。(3)用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。
3、（一）食品卫生基本保障 食品生产、加工、贮存、运输、销售的场所及周围环境必须干净、卫生，并有良好的防蝇、防鼠、防尘和其他防污染措施。食品从业人员必须持健康证上岗。
不同环境下的手卫生监测合格标准
1、不同环境下工作的医务人员，手的卫生应达到如下要求：（一）Ⅰ类和Ⅱ类区域医务人员的手卫生要求应≤5cfu/cm2。Ⅰ类和Ⅱ类区域包括：普通手术室、产房、供应室洁净区、重症监护病房等。
2、、手卫生为洗手、卫生手消毒和外科手消毒的总称。2 、全院必须配备合格的手卫生设备和设施，必须用流动水，提倡用洗手液洗手。
3、卫生手消毒，监测的细菌菌落总数应≤10cfu/㎝2，外科手消毒，监测的细菌菌落总数应≤5cfu/㎝2。
厨房卫生标准
．餐馆、饮食店和食堂(统称饮食单位)必须具有固定场所，周围30米之内无粪坑、、牲畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。
标准：丝、条、片必须大小均等。整齐摆放在菜架上。切配熟食的刀，砧板必须经过高温消毒10分钟。台面、地板无垃圾，杂物；用垃圾桶或筐装放垃圾。清洁：切配完成后及时清理卫生。
（一）餐具用具使用前必须洗净消毒改或。（二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。（三）洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
厨房卫生要求及标准有哪些 厨房要有消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施。
传统厨卫防水执行标准：防水材料性能应符合国家现行有关标准的规定，并应有产品合格证书。墙地砖均需做防水处理，常规墙面防水高度地面300mm，淋浴区墙面防水则不低于1800mm。
厨房应经常保持清洁，每餐后清扫1次，每周大扫除1次。厨房内应保持无蝇、无鼠、无蟑螂、无虫蚁，如有发现，应及时消灭。使用杀虫药物时，勿沾染食物，禁用毒饵灭鼠。
个人卫生要求包括哪些方面
饮食卫生 （1）生吃瓜果要洗净.（2）不喝生水。（3）不吃腐败变质的食物。（4）不挑食和偏食。（5）饭后不马上进行剧烈活动。运动锻炼 （1）坚持每天早起锻炼，呼吸新鲜空气。
注意个人卫生 适时理发，经常梳理，胡须要刮净，指甲要修剪，鼻毛应剪短，头皮屑太多应洗干净。内衣、外衣经常保持整洁，特别是衣领袖口要干净。皮鞋要打油擦亮，布鞋要刷洗干净。参加涉外活动前应梳理打扮。
讲究个人卫生，养成良好卫生习惯，直接关系到每个人的身体健康。对个人卫生要求归纳起来是常备“一刷”、“二巾”，做到“四勤”、“六不”。一刷：是每人一支牙刷，做到早、晚刷牙，饭后漱口。
初中生卫生检查包括哪些内容
内容：（1）预防性卫生监督。如按卫生要求对学校的建筑规划和建筑设计图样所进行的监督与验收；对学校环境，学校课桌椅的制作，学生书籍、用品、玩具等的卫生监督工作。（2）经常性卫生监督。
严格执行《中学生日常行为规范》，上课时不准做与本节课内容无关的作业；不准看小说及其它刊物；不睡觉；不带手机、MP3等进课堂；课上不喝茶，不吃零食，不做小动作，不随便讲话，不妨碍他人学习，不擅自离开座位。
早晚洗脸、刷牙、清洗鼻腔；勤洗澡、勤换衣物、勤剪指甲；饭前便后要洗手；不随地吐痰；用餐使用公筷；每天洗澡，用毛刷将隐藏在手指甲、脚趾甲的脏物刷洗干净。面部清理和护理。
中学生卫生规：每日要坚持早起早睡，同时应按不同年龄时期，青少年睡眠时间要求，力争保持正常的睡眠与休息时间。每日睡眠前要坚持洗脸、洗脚和刷牙，起床后要洗漱，饭前便后要洗手。
饮食卫生 （1）生吃瓜果要洗净.（2）不喝生水。（3）不吃腐败变质的食物。（4）不挑食和偏食。（5）饭后不马上进行剧烈活动。运动锻炼 （1）坚持每天早起锻炼，呼吸新鲜空气。
