食物中毒没有证据怎么办
法律分析：封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料；保留好就餐小票或者其他证据。然后立即向当地的卫生监督所投诉，由卫生监督的人对该餐馆的食物进行采样。如果确实是饭店的责任，再向其索赔。
拨打消费者委员会电话进行投诉和要求派人过来取证。
报案：向当地派出所报案，让公安机关介入调查。报案的目的是让执法机关进行调查取证，收集相关证据，以便后续追究责任和索赔。商家索赔：与涉事商家协商索赔事宜。
有其他的证据也可以，有其他的证明也可以，比如，证人证言，书证物证，录音录像，只要能证明这个事，就行。
法律主观：饭店应当赔偿因食物中毒给当事人造成的实际损失。根据我国法律规定，因自己的行为给他人造成 人身损害 的应当予以赔偿。包括 医疗费 、必要的交通费、营养费等。
法律主观：食物中毒起诉，所需证据如下：食物中毒就诊并保留病历卡、检验报告、吐泻物、剩余食品等相关证据，并拨打电话进行举报。
食物中毒后如何投诉取证
可以直接拨打消费者委员会电话（12315）进行投诉和要求派人过来取证。
起诉。受害人可以单独提起民事诉讼，如果人数众多(10人以上)，也可以进行集团诉讼，即按《民事诉讼法》第五十五十五条之规定处理：“当事人一方人数众多的共同诉讼，可以由当事人推选代表人进行诉讼。
法律分析：准备食物中毒的证据：购买食物的票据，支付凭证。医院诊断证明 其次要准备因此造成损失的证据：医药费票据。交通费等其他一切因为食物中毒的官方票据。
法律主观：食物中毒起诉所需证据有检验报告、病历卡、吐泻物、剩余食品等。发生食物中毒后，应立即向所属区、县卫生食品药品监管部门报告，以便监管部门能及时对病人和饭店进行调查、采样并采取清洗消毒、封存等必要的控制措施。
餐馆食物中毒怎么举证
法律分析：中毒事实就是证据，无需其他证据，只要不是故意诬陷，并对中毒存在重大质疑，就可以报案、并提供线索。法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十五条 当事人对自己提出的主张应当及时提供证据。
封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料，保留好就餐小票或者其他证据。立即向当地的卫生监督所投诉，由卫生监督的人对该餐馆的食物进行采样。如果确实是饭店的责任，再向其索赔。
留下证据：保留食物包装、收据、照片或视频等证据，以便后续投诉过程需要。 寻求医疗帮助：如果症状严重或持续，建议尽快就医。医生会记录症状和诊断，这将成为投诉的重要证据之一。
食物中毒投诉至消费者协会或法院，食物中毒处理方式如下：先与店铺或餐饮店协商赔偿，如协商不成功，则可拨打12315消费者协会热线，寻找工作人员协助处理；若联系消费者协会，仍未能解决此事，可以起诉店铺或餐饮店。
食品卫生监督人员到达食品中毒现场应做哪些工作
如果发生了食物中毒的现象，食品监督人员到达现场以后，应该保护现场，并做好取证工作。这样可以最大限度的保留证据。
携带有关文书、取证、采样工具等，赴食物中毒发生地和肇事者所在地进行现场调查，其中食物中毒发生地包括：a．中毒病人所在地；b．中毒病人治疗单位所在地；c．中毒食品流入地；d．其他与食物中毒事故发生有关的地点。
应急领导小组迅速到位。安全值班人员：立即拨打电话报警，并向所在单位领导汇报。由单位领导向市卫生疾病控制中心汇报。市急救中心电话：“120”。
食物中毒投诉需要提供哪些证据
1、法律主观：食物中毒起诉所需证据有检验报告、病历卡、吐泻物、剩余食品等。发生食物中毒后，应立即向所属区、县卫生食品药品监管部门报告，以便监管部门能及时对病人和饭店进行调查、采样并采取清洗消毒、封存等必要的控制措施。
2、法律主观：食物中毒起诉，所需证据如下：食物中毒就诊并保留病历卡、检验报告、吐泻物、剩余食品等相关证据，并拨打电话进行举报。
3、法律分析：中毒事实就是证据，无需其他证据，只要不是故意诬陷，并对中毒存在重大质疑，就可以报案、并提供线索。
4、尽量提供所投诉食品的发票或小票等购物凭证。保护现场，尽量维持所购食品原状，能辨认该食品批号或生产日期和保质期。封存中毒食品或可疑中毒食品，采取剩余可疑中毒食品，以备送检。
